Herkunft: Pinova kommt aus der Stadt Dresden – genaurer aus der Ortschaft Pillnitz. Die Sorte rührt aus einer Kreuzung zwischen Golden Del. * Clivia. Pinova gibt es seit 1986.

Die Frucht: Größe der Frucht: Pinova hat eine mittlere Fruchtgröße. Die meisten Früchte haben einen Durchmesser von 70 - 80 mm.

Farbe: Mindestens 40% der Frucht von Pinove ist mit einer leuchtend roten Farbe bedeckt. (zinnober rot) Diese Farbe gibt der Sorte ein einladendes Aussehen, welches Pinova auch von anderen zweifarbigen Sorten unterscheidet. Grundfarbe: gelb (vom Golden) bis grünlich

Geschmack: Das Fruchtfleisch von Pinova ist sehr krockant, saftig e fest. Der Apfel ist im Geschmack ausgewogen süß/säuerlich und somit erfrischend.

Haltbarkeit und Vermarktung: Der Apfel ist ausgesporchen lange haltbar und widerstandsfähig, sodaß eine Vermarktung ohne Qualitätseinbußen in Geschmack und Biß bis in die Sommermonate hinein möglich ist.

Durchmesser